芫荽葉 1 全部分類

酸辣薄荷拌雞絲

辣

雞腿,青檸,辣椒,洋蔥,薄荷葉,芫荽葉,小番茄,炒香的白芝麻,魚露,白胡椒,薄荷香油,糖,生薑,大蒜

綜合評分 7.7

【頭媽廚房70】火腿蘑菇披薩

披薩

高筋麪粉,低筋麪粉,乾酵母,鹽,細砂糖,橄欖油,水,奶粉,家庭自制比薩醬,馬蘇裏拉芝士,蘑菇,火腿,青椒

綜合評分 9.9

蓮藕陳皮燜鴨翅

燜

鴨全翅,蓮藕,薑片,陳皮,調味：生抽、老抽、鹽、冰糖,香料：八角1個、香葉1片、花椒8粒、,蔥2棵

綜合評分 8.3

毛媽的大盤雞

家常菜

整隻雞腿2個,土豆2個,青椒2個 大蔥蔥白1根,生薑片四片 大蒜4瓣,八角1粒 香葉1片 花椒 桂皮 幹辣椒4個,白糖1小勺 鹽,啤酒1罐

綜合評分 9.3

墨西哥全麥餅

餅

墨西哥全麥餅（可自制）,雞蛋,菠菜,黑豆,白蘑菇,海鹽,辣椒醬,牛油果,檸檬,芫荽葉,蒜,海鹽,黑胡椒

綜合評分 8.7

幹鍋菜花

幹鍋

糖1/2茶匙,香油1茶匙,生抽1茶匙,鹽1茶匙、,郫縣豆瓣醬1湯匙,蒜1瓣、香葉1片、,姜2片、蔥1小段,花椒15粒,紅椒青椒各6根,菜花

綜合評分 7.5

年夜飯系列—蒜子小排

年夜飯

小排,大蒜,生抽醬油,蠔油1勺,黃酒1勺,玉米澱粉,冰糖,鹽,香葉1片,大料,幹辣椒2個

綜合評分 7.0

蓮藕陳皮燜鴨翅

燜

鴨全翅,蓮藕,薑片,陳皮,調味：生抽、老抽、鹽、冰糖,香料：八角1個、香葉1片、花椒8粒、,蔥2棵

綜合評分 9.0

enjoi烤牛排配墨西哥薄餅和香辣醬

醬

裙帶牛排,enjoi特級初榨橄欖油,軟墨西哥麪粉薄餅,番茄,洋蔥,西洋菜,白醋,墨西哥辣椒,歐芹,芫荽葉,大蒜,月桂葉,海鹽,胡椒粉

綜合評分 8.2

奶油燉菜

日式

黃油（白醬用）25克,麪粉（白醬用）25克,牛奶（白醬用）300克,小雞腿,馬鈴薯1個（約200g）,胡蘿蔔1根（約100g）,圓蘑菇4朵,西蘭花1/2顆,洋蔥1/2個,白蘭地少許,鹽適量,現磨胡椒粉適量,黃油（煎雞腿用） 1大勺,香葉1片, 

綜合評分 8.1